スナックの真空バッグは、気密包装容器です。容器内の空気を取り外すことにより、密閉容器は所定の真空度に達します。このパッケージング方法は、減圧パッケージとも呼ばれます。バッグの中に高度に減圧された状態を維持できます。希少な空気は低酸素効果と同等であるため、微生物が生き残ることは不可能になり、それによって果物を新鮮で病気や腐敗を避ける目的を達成します。
スナックの真空バッグの材料は一般にPET/AL/CPEまたはPET/NY/AL/CPEなどです。その中には、PET(ポリエステル)はより良い印刷効果があり、NY(ナイロン)は酸素透過性が低く、AL(アルミニウム箔)は強力な障壁を持ち、CPE(ポリエチレンクロリド)が使用されます。これらの材料の選択は、食品の貯蔵寿命と味の変化に直接影響します。優れた素材の選択は、パッケージングを成功させるための鍵です。
スナック用の真空バッグは、食品、衣類、その他の産業で広く使用されており、湿気、防塵、抗菌の利点があります。食品の保存の観点から、真空パッケージは貯蔵寿命を延長し、食物の色、香り、味を維持できます。さらに、真空パッケージは、機械部品やダウン製品などのふわふわした製品のパッケージにも使用されます。
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